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Detalhes
Os
nove capítulos deste Manual, se
desenrolam analisando os nutrientes do
solo, os contidos nos fertilizantes comerciais,
a absorção pelas raízes,
a movimentação pelos tecidos
vegetais, os efeitos sobre as plantas,
a exportação pelas colheitas,
os remanescentes contidos nos restos de
cultura e os métodos de diagnóstico.
Pesquisas no país e no exterior
consolidam os preceitos enunciados. Tabelas
e mais tabelas quantificam os resultados
e reforçam as conclusões.
O sétimo capítulo é de
especial interesse ao tratar dos elementos
não necessariamente essenciais mas
que, uma vez absorvidos pelas plantas,
podem ter efeitos sobre o homem e os animais
ao consumirem partes vegetais. Efeitos
que podem ser favoráveis como no
caso do selênio, benéfico
aos entes de sangue quente, ou eventualmente
prejudiciais, dependendo da quantidade
ingerida, como pode acontecer com o chumbo,
o cádmio e o mercúrio. Reler
ou mesmo correr os olhos pelo Manual é como
dar um mergulho no passado, percorrendo
matéria que já nos ocupou
tantas vezes. Malavolta nos dá esse
encantamento de rever partes que já aprendemos,
que por vezes nos esquecemos, mas que relembramos
prazerosamente. É como o deleite
de ouvir a repetição da música
que gostamos. Que tenham igual prazer os
que se disponham a aprender. Para eles,
-e para os saudosistas, - o Manual de Nutrição
Mineral de Plantas é de valor inestimável.
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