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Com
um total de 400 páginas e 137 fotografias
em cores, está à disposição
dos produtores, técnicos agrícolas,
estudantes, alunos de graduação,
profissionais da agricultura e para os
interessados na cultura da laranja. De
autoria de pesquisadores brasileiros, ele é o
resultado de muitos anos de pesquisa, ensino,
extensão, produção,
visitas e orientação de plantio
a muitos produtores. Iniciando com a parte
econômica, segue com a descrição
da planta, raízes, folhas, flores,
frutos; discute o clima e tipos de solos
apropriados para a cultura da laranja.
São apresentadas as principais cultivares,
a orientação para produzirem
mudas de qualidade e o plantio correto
no campo. Prossegue com a adubação
e nutrição da laranjeira,
necessidade de água, métodos
de irrigação, controle de
plantas daninhas, podas de formação
e de frutificação. São
descritas as doenças, pragas, prejuízos
e medidas de controle, a determinação
do ponto de colheita, como fazê-la,
os tratamentos de pós-colheita,
embalagem, transporte e o processamento
do suco concentrado congelado. É um
livro completo e atualizado sobre a cultura,
tornando-se um livro indispensável
para os professores, pesquisadores, extensionistas,
estudantes de agronomia, técnicos
agrícolas e produtores de laranja.
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